Al ser un derivado del glicerol humectante propio de la piel, los gliercilglucósidos facilitan la hidratación epidérmica. La piel seca y estresada muestra canales de acuaporinas significativamente reducidos. Estos canales controlan el transporte de agua celular y otros pequeños solutos entre las células y dentro de ellas. Por tanto, juega un papel importante en el mantenimiento del equilibrio hídrico epidérmico. La acuaporina más abundante en la epidermis es la acuaporina-3 (AQP3). El glucosilglicerol (Gluco-glicerol) estimula la expresión de AQP3 en las células epidérmicas de la piel y se ha demostrado que estimula la formación de acuaporina 3 (AQP3) en las células de la piel, aumentando así la cantidad de acuaporinas que controlan el transporte de agua dentro y fuera de las células.